кулинарные мастер-классы на вашем празднике, дне рождения или корпоративе

• 
  
  • Закуски welcome drink от Шефа – 1000 руб/1 сэт (на 1 - 2 человек), минимальный заказ от 2 сэтов.
  • Фруктовая тарелка, 1000гр/800 руб.
  • Сырная доска (бри/камамбер, дор-блю, маасдам, пармезан, фрукты, мед, орехи), 600гр/1650 руб.
  • Овощи свежие (томаты, огурцы, перец сладкий, сельдерей, зелень), 
•        1000гр/700 руб .
  
  • Маринованный ростбиф из говяжьей вырезки, 100гр/600 руб (заказ от 300гр, принимаем за 1 сутки)
  • Формат Кулинарного баттла, доплата 200 руб за 1 человека
  • Дополнительный второй шеф-повар для мастер-класса – 4500 руб.
  • Фотограф – от 4000 руб/1 час.
  • Обслуживание официантами – 1 официант/700 руб в час.
  • Бармен–шоу – от 8000 руб.
  • Продление времени мероприятия по согласованию - 2500 руб/1 час
  • Аренда студии для съемок и проведения мастер-классов - 2500 руб/1 час (+ уборка 1200 руб)
  • При подготовке и сервировке продуктов и блюд принесенных гостями взимается дополнительная плата за сервис (стоимость обсуждается по договоренности)
  • Украшение цветами, шарами 
  • Фокусник-иллюзионист Руслан Таранюк
  • Музыканты
  • GOOD NIGHT SHOW (музыкально-развлекательное шоу)
  • Анимация для детей

Дорогие гости
Сбор гостей за 15 мин до начала мероприятия. Предупредите об этом гостей и сообщите им о местоположении школы и входе.
Просим отнестись с пониманием и уважением ко времени команды. 
Вы можете принести с собой сменную обувь, у нас также есть бахилы.
Благодарим за понимание!

1. Теплый салат со свежими овощами, цыпленком или говядиной (на выбор) в соусе Терияки
2. Печёная свёкла, крем из рикотты, руккола, кедровые орехи 
3. Печеный сладкий перец, греческий сыр, руккола и бальзамическая заправка
4. Антипасти: прошутто, руккола, мандарин, моцарелла, томаты, крем бальзамик
5. Кобб салат с цыпленком, томатами, авокадо, перепелиным яйцом, беконом и французской заправкой
6. Брускетты: печеный перец, греческий сыр/ луковый конфитюр/моцарелла капрезе
7. Боул с цыпленком

булгур/свежий салат/томаты/авокадо/цыпленок/арахис/семечки/соус пондзу

1. Тост-салат с яйцом-пашот, авокадо, крем-чиз, микс салатом, подается на хлебном тосте
2. Салат с тигровыми креветками, (доплата 150 руб/1 порция)
3. Севиче из тунца с огурцом и томатом черри (доплата 150 руб/1 порция)
4. Жаренный сыр/салат из свежих томатов, огурцов и зелени/йогуртовая заправка
5. 
   

Горячие блюда/Гарниры/ Супы

1. Филе миньон из говяжьей вырезки 

Картофель печеный с травами/Паста Птитим (на выбор)
Соус дижонский/Ягодный взвар - на выбор, (доплата 100 руб./1 порция)

1. Цыпленок Чкмерули в сливочно-пряном соусе с травами, подается с салатом из спелых томатов, красным луком с гранатовой заправкой
2. Стейк из тунца/Салат из битых огурцов/Соус (доплата 150 руб./1 порция)
3. Утиная грудка/Ягодный соус/Перлотто с пармезаном, (доплата 100 руб/1 порция)
4. Стейк из морской форели/Стручковая фасоль/Апельсиновый соус (доплата 100 руб/1 порция)
5. Паста пенне с подкопченым лососем, шпинатом, брокколи и голубым сыром
6. Говядина в устричном соусе с брокколи, сладким перцем и гречневой лапшой Соба
7. Бургер с говяжьей котлетой/Картофель Айдахо/Соусы BBQ и Ранч 
8. Хачапури по-аджарски
9. Стейк из мраморной говядины/Картофель печеный с травами/Соус дижонский (доплата от 200 руб/1 порция, в зависимости от массы стейка)
10. Суп Том Ям Кунг с креветками (доплата 100 руб/1порция)
11. Деревенский суп-пюре из цыпленка с овощами, подается с чиабаттой и сыром рикотта
12. 
    

Тирамису 

1. Шоколадный бисквит фондан с мороженным
2. Брауни с кремом из клубники 
3. Панна котта с ягодным соусом
4. Крем брюле соленая карамель 
5. Пудинг чиа с тропическими фруктами и мюсли
6. Холодный чизкейк с карамельным печеньем и ягодным соусом